24 cm lonac od kovanog bakra s ručkama. Mašinski izrađen, lijevan od glatkog ili kovanog bakra, s mesinganim ručkama ili željeznim kopčama, postoji nešto za svaki ukus. Ovi bakreni lonci namijenjeni su za kuhanje, obično hobotnice ili džema, ali se mogu koristiti i za mnoge druge jela ili čak za proizvodnju piva. Izrađeni su u potpunosti od bakra (iznutra i izvana), s iznimkom ručki (mesing) ili luka (željezo). Bakreni lonci nisu iznutra obloženi kalajem, stoga hranu morate ukloniti nakon kuhanja kako biste spriječili oksidaciju bakra i upijanje toksina u hranu. U južnom Portugalu i španjolskoj kuhinji tradicionalno se lignje kuhaju u bakrenom loncu kako bi dobile prepoznatljiv okus. Sve bakrene posude i tave imaju ravno dno i mogu se koristiti na keramičkim, plinskim ili pećima na drva. Nikada se ne smiju koristiti na indukcijskim pločama. Kapacitet: 8 L. Premaz: Nema. Materijal: bakar i mesingane ručke. Težina: 1,75 kg. Visina x promjer: 240 mm x 220 mm
Recenzije
Još nema recenzija.