30 cm bakrena šerpa s ručkama. Industrijski proizvedena lijevanjem, u glatkom ili kovanom bakru, s mesinganim ručkama ili željeznim kopčama. Postoji nešto za svaki ukus. Ovi bakreni lonci namijenjeni su za kuhanje, obično hobotnice ili džema, ali se mogu koristiti i za mnoge druge jela ili čak za proizvodnju piva. Izrađeni su u potpunosti od bakra (iznutra i izvana), s iznimkom ručki (mesing) ili luka (željezo). Bakreni lonci nisu iznutra obloženi kalajem, stoga hranu morate ukloniti nakon kuhanja kako biste spriječili oksidaciju bakra i upijanje toksina u hranu. U južnom Portugalu i španjolskoj kuhinji tradicionalno se lignje kuhaju u bakrenom loncu kako bi dobile prepoznatljiv okus. Svi bakreni lonci i tave imaju ravno dno i mogu se koristiti na keramičkoj ploči, plinskoj ploči ili peći na drva. Nikada se ne smiju koristiti na indukcijskim pločama. Zapremnina: 16 l. Emajlirano: Ne. Materijal: bakar i mesingane ručke. Težina: 2,97 kg. Visina x promjer: 250 mm x 300 mm
Recenzije
Još nema recenzija.