Profesionalna oprema za čišćenje

Profesionalna oprema za čišćenje: odabir prave opreme na temelju vrste površine i obujma posla

Profesionalna oprema za čišćenje ne kupuje se na isti način kao standardni kućanski uređaji. Usisavač od 1.200 W prodavan u supermarketu nije dizajniran za rad 6 do 8 sati dnevno na industrijskim podovima ili u hotelskim hodnicima. Razlika između profesionalne i kućanske opreme svodi se na tri objektivna kriterija: vijek trajanja izražen u radnim satima (često 2.000 do 5.000 sati za profesionalne modele u usporedbi s 300 do 500 sati za kućanske modele), kapacitet spremnika i rezervoara te mehaničku otpornost na koncentrirane kemikalije.

Čistači-sušači i strojevi s jednom četkom: kada ručno čišćenje doseže svoje granice

Sjedilačni stroj za pranje i sušenje s radnom širinom od 45 cm pokriva otprilike 1.200 m² po satu pri brzini od 4 km/h. S spremnikom za svježu vodu od 40 litara i spremnikom za prikupljanje vode od 35 litara može pokriti hodnik od 600 m² bez potrebe za ponovnim punjenjem. Ove brojke nisu beznačajne: za voditelja lokacije ili nadzornika čišćenja one izravno određuju vrijeme čišćenja, raspored osoblja i trošak po četvornom metru očišćene površine.

Jednobrušna mašina ostaje neizostavna tamo gdje ne može doći stroj za pranje i sušenje. Jednobrušna mašina od 43 cm koja radi na 175 o/min pogodna je za redovito skidanje sloja s vinilnih, keramičkih i poliranih betonskih podova pomoću crnih ili smeđih abrazivnih diskova. Iznad 300 o/min ulazimo u područje kristalizacije mramora i brze polirane obrade: za te strojeve potrebni su diskovi od dijamanta ili čelične vune te minimalna razina obuke operatera kako bi se izbjeglo spaljivanje površina.

Industrijski usisavači: filtracija, kapacitet i klasa prašine

Europske uredbe razlikuju tri klase prašine za industrijske usisavače. Klasa L (niska) obuhvaća prašinu niske opasnosti s filtracijom čestica od 99 %. Klasa M (srednja) postiže filtraciju od 99,9 % i obavezna je za prašinu od tvrdog drva, prašinu od žbuke ili prašinu od silikonskog brtvila. Klasa H (visoka) filtrira 99,995 % i obuhvaća kancerogene prašine, azbest pri nadziranim radovima uklanjanja te određene biološke agense. Usisavač koji je pogrešno klasificiran u regulatornom kontekstu izlaže poslodavca izravnom kršenju norme EN 60335-2-69.

Za prostore otvorene za javnost (ERP), usisavač s spremnikom od 30 litara i bypass motorom od 1400 W (motor odvojen od usisnog zraka) nudi znatno dulji vijek trajanja motora od konfiguracije s serijskim priključkom. Hlađenje motora više ne ovisi o kvaliteti usisavanog zraka, što je ključno u prašnjavim ili vlažnim okruženjima.

Kolica za čišćenje i ručna oprema za čišćenje

Profesionalni kolica za čišćenje s dvostrukim kanticama i cjedilicom rade prema dva načela upotrebe: plava kanta za sredstvo za čišćenje, crvena kanta za prljavu vodu, u skladu sa sustavom boja HACCP-a koji se primjenjuje u prehrambenom i zdravstvenom sektoru. Standardni kapacitet kreće se od 2 × 6 litara za male prostore do 2 × 15 litara za hotelske podove ili komercijalne kuhinje. Okvir od polipropilena otporan je na koncentrirane proizvode na bazi klora koji sadrže do 5 % aktivnog klora, dok kolica od neobrađenog nehrđajućeg čelika brzo korodiraju.

Profesionalne metle odlikuju širina glave (od 40 do 100 cm za industrijske trapezne metle) i vrsta vlakana. PET monofilamentna vlakna promjera 0,3 mm skidaju sitnu prašinu s glatkih podova. Filamenti od polipropilena promjera 1,2 mm otporni su na vlagu i kisela sredstva na hrapavim podovima. Ovaj detalj određuje učinkovitost pri uporabi i vijek trajanja opreme.

Kriteriji odabira prema vrsti objekta

Katering i profesionalne kuhinje: oprema certificirana za kontakt s hranom, otpornost na alkalne deterdžente (pH 12–14), brzo sušenje radi sprječavanja rasta bakterija, obavezno HACCP kodiranje bojama
Ugostiteljstvo i smještaj: tihi usisavači (< 68 dB), kompaktni kolica širine 2.000 m²/h), usis klase M ili H ovisno o materijalima s kojima se radi, otpornost na ulja i otapala
Zdravstveni i medicinski objekti: glatke, bezšavne površine, otpornost na površinske dezinfekcijske sredstva (kvaternerni amonijevi spojevi, 0,5 % vodikov peroksid), namjenska oprema po zoni (jedna boja po odjelu)

Potrošni materijal i održavanje: stvarni trošak tijekom 3 godine

Kupovna cijena stroja za pranje i sušenje ili industrijskog usisavača općenito predstavlja samo 40 do 60 % ukupnih troškova tijekom 3 godine rada. Jednostrani diskovi s četkom (6 do 18 € po komadu ovisno o abrazivnosti), HEPA filtri (25 do 80 €), bočne četke stroja za ribanje (30 do 90 €) i brtve spremnika čine najveći dio ponavljajućih troškova. Kupnja opreme na temelju dostupnosti rezervnih dijelova u Francuskoj, uz mrežu servisne podrške koja brzo reagira, često opravdava početni troškovni dodatak od 15 do 25 % u usporedbi s uvezenim modelom bez mreže za održavanje.

Usklađenost sa standardom NF EN ISO 9001 za proizvođače i oznakom CE za električnu opremu ostaje minimalni zahtjev za svaku kupnju u profesionalnom kontekstu. Za industrijske usisavače primjenjuju se standard EN 60335-2-69 i Direktiva o strojevima 2006/42/EZ. Provjera da li su ove certifikacije navedene u tehničkoj dokumentaciji prije narudžbe pomaže u izbjegavanju neusklađenosti tijekom inspekcija zaštite na radu.